As mulheres que almoçam com amigos consumem mais calorias, afirmam investigadores da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, num artigo publicado na revista científica Appetite. Sim, leu bem. Segundo o estudo, as mulheres consumem uma média de 150 calorias a mais, quando estão acompanhadas.
A explicação? Estão mais distraídas e propensas a partilhar pratos.
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A investigação realizou-se em duas fases. Na primeira, 26 mulheres foram convidadas a fazer as suas refeições, durante seis dias, no laboratório da universidade. As participantes estiveram acompanhadas por uma amiga durante três dias. Nos restantes, comeram sozinhas. Assim, verificou-se que consumiram, em média, 540 calorias a mais nos dias em que tinham companhia.
Uma segunda fase do estudo, que envolveu 63 mulheres, demonstrou que as voluntárias que ingeriram mais calorias do que o recomendado em encontros com amigos não equilibravam a alimentação durante o dia. Na prática, os investigadores referem que as mulheres podem engordar cerca de quatro quilos por ano se fizerem, pelo menos, uma refeição por dia acompanhadas.
Embora a investigação tenha sido feito apenas com participantes do sexo feminino, a professora Suzanne Higgs, principal autora do estudo, acredita que os resultados seriam semelhantes entre os homens. “Acreditamos que se verifica o mesmo efeito em ambos os sexos”, diz.
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