Bebês: 11 ideias para alimentar bem os pequenos
A introdução alimentar é um passo importante para o desenvolvimento dos bebês. Segundo o Ministério da Saúde, após os seis primeiros meses de vida, nos quais os pequenos devem ser alimentados somente com leite materno, é possível começar a apresentar alimentos e bebidas a eles de forma gradual.
Receitas para bebês
Agora que você já sabe um pouco mais sobre a alimentação para bebês, que tal conferir uma série de receitas incríveis para os pequenos?
Há opções para as principais refeições do dia a dia e para diversas fases do desenvolvimento da criança. Veja abaixo:
1. Papinha de maçã
As papinhas de fruta são um preparo importante para o processo de alimentação complementar, já que podem ser consumidas em todas as fases.
A maçã é uma fruta que se destaca por ser excelente fonte de fibras, potássio e vitaminas.
2. Pera amassada
A pera é uma fruta rica em antioxidantes e repleta de vitaminas fundamentais para os bebês, como a A e a C. Após cozinhá-la, com a ajuda de um garfo fica muito fácil amassá-la para deixar na textura de purê.
3. Papinha de batata-doce e cenoura
As papinhas salgadas são muito importantes para a alimentação complementar. Por contarem com nutrientes fundamentais para o bebê, elas devem ser utilizadas nas refeições mais reforçadas, como o almoço e o jantar. Saiba como fazer uma versão bem prática com batata-doce e cenoura:
Ingredientes
1 batata-doce cortada em cubinhos
1 cenoura cortada em cubinhos
Modo de preparo
Coloque os pedacinhos dos vegetais em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por mais ou menos meia hora, tomando cuidado para não queimar.
Quando esfriar, amasse o preparo com ajuda de um garfo e sirva.
4. Papinha de beterraba e cenoura
A papinha de beterraba com cenoura é uma ótima fonte de vitamina C para os bebês. Aprenda a fazê-la:
A papinha com beterraba é saudável e muito nutritiva.
Ingredientes
1 beterraba descascada e cortada em cubinhos
1 cenoura descascada e cortada em cubinhos
Modo de preparo
Coloque os pedaços dos vegetais em uma panela e cubra com água. Leve para cozinhar e vá adicionando mais água caso necessário até que tudo fique bem macio.
Desligue o fogo e termine de amassar com um garfo para chegar à consistência de purê.
5. Purê de abóbora
O purê de abóbora é uma excelente pedida para os bebês no início da alimentação complementar, já que tem uma textura bem macia e é superbenéfico para a saúde das crianças.
Ingredientes
200 g de abóbora cabotiá cortada em cubos
Modo de preparo
Coloque os cubos de abóbora, sem casca e sem sementes, em uma panela e cubra-os com água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que o vegetal quase derreta. Quando desligar, espere alguns instantes e termine de amassar com um garfo.
6. Sorvete de manga
Esta é uma receita que pode ser consumida por bebês a partir dos oito meses. O preparo é supersaudável e é uma ótima pedida para refrescar as crianças nos dias de calor.
7. Panqueca de banana
Esta receita pode ser uma boa opção de alimento para o café da manhã ou o lanche dos bebês a partir dos nove meses. O preparo é fácil de fazer e muito nutritivo.
Ingredientes
1 banana
1 ovo
Modo de preparo
Descasque a banana e amasse-a. Bata o ovo em um bowl com a ajuda de um garfo, misturando a clara e a gema. Acrescente a fruta amassada no bowl e mexa até ficar homogêneo.
Disponha pequenas porções da mistura em uma frigideira antiaderente, em fogo médio. Vire quando perceber que já está sólido e dourado. Deixe dourar o outro lado e sirva.
8. Papinha de inhame, carne e legumes
Uma papinha bem colorida e cheia de nutrientes é uma ótima pedida para os bebês um pouco maiores, como os de nove meses. O mais importante é lembrar de amassar tudo muito bem antes de servir às crianças.
9. Inhame com ovos mexidos
O ovo mexido é um alimento que pode ser incluído nas refeições do bebê após os primeiros meses de introdução alimentar. Aqui, o recomendado é que a criança tenha pelo menos nove meses.
Outro destaque é que o preparo pode incrementar tanto o almoço como ser utilizado como lanche ou café da manhã.
10. Carne moída para bebê
Após o primeiro momento de introdução alimentar, no qual deve-se priorizar preparos na forma de purê ou papinha, é importante começar a separar os alimentos para que a criança possa distinguir os seus sabores.
Nesse caso, vale a pena preparar pratos com três ou mais alimentos separados para poder servir aos pequenos. Um preparo que funciona muito bem para esse tipo de composição é a carne moída.
A carne moída pode ser servida com outros alimentos no prato para o bebê.
Ingredientes
300 g de carne moída de sua preferência
1 tomate picado sem semente e sem pele
2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Coloque o azeite em uma panela em fogo médio. Acrescente a carne moída e refogue, mexendo bem, por mais ou menos 5 minutos.
Adicione, então, o tomate e deixe cozinhar até que derreta. Refogue até que seque pelo menos metade da água do tomate.
11. Cookie de banana com cacau
A partir de um ano a criança já consegue consumir de forma mais natural os alimentos com textura mais sólida. Por isso, é interessante estimular esse desenvolvimento, oferecendo alimentos com consistência menos macia.
Uma ótima opção para isso é o cookie de banana com cacau. Seu preparo é simples e sua textura é crocante por fora e fofinha por dentro.
Ingredientes:
2 bananas pratas maduras
1 xícara de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa de uva passa
2 colheres de chá de cacau em pó
Modo de Preparo:
Amassar as bananas e reservar. Bater a uva passa no processador com um pouco de água. Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar. Moldar com as mãos untadas com azeite de oliva em formato de cookies e colocar em assadeira untada com azeite de oliva. Assar em forno pré-aquecido 180 graus por aproximadamente 20min.
Preparar receitas para bebê pode parecer uma tarefa difícil, mas com alguns cuidados fica mais fácil cozinhar para as crianças. Respeitar as fases de desenvolvimento e as orientações médicas também é muito importante.
Agora que você já sabe o que fazer para os bebês, veja também nosso post sobre o que comer no fim de semana e garanta refeições ainda mais especiais!
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