Salada de repolho cremoso para churrasco

Procurando uma saladinha diferente pra acompanhar o seu almoço ou janta? Então vem ver essa receita de Salada de repolho cremoso, que fica incrível e é super fácil de fazer.

Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso

Duas colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de manteiga derretida

2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.

Em seguida, adicione o leite quente. Então, acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino.